FranceCác bãi biển nổi tiếng và nét đẹp của triều đại trước chính là sức hút với những ai tìm hiểu về Normandy. Hãy theo chân Goût Français điểm qua những sự hấp dẫn ở vùng đất phía Bắc nước Pháp này nhé.
Chốn thần tiên mang vẻ đẹp hoài cổ
Tên tuổi Normandy được viết nên từ vẻ đẹp cổ tích và cả lịch sử hào hùng của khu vực.
Dấu tích di sản thế giới của UNESCO được nằm rải rác trên xã đảo này tại các thành phố xưa, các tu viện và các ngôi làng cổ kính dọc theo bờ biển.
Đảo le Mont-Saint-Michel được xem là “hoa hậu” của Normandy khi sở hữu thắng cảnh thơ mộng nhất vùng. Các lâu đài đẹp tựa chốn thần tiên và một tu viện nổi tiếng nhất thế giới, nằm ngay ngoài khơi của hòn đảo.
Photo by Matt Seymour on Unsplash
Đi phía đông Normandy là thành phố Caen – nơi cất giữ lá phổi xanh của vùng – Vườn bách thảo Caen. Thành phố Rouen và xã Bayeux được xem ví như trung tâm lịch sử với Nhà thờ Đức Bà Bayeux Bên, Nhà thờ Rouen, sông Aure và bức tranh thêu dài 70m tại Bảo tàng Thảm Bayeux.
Nếu bạn là người yêu thích ngắm cảnh biển thì hãy ghé thăm các ngôi làng tại thành phố biển Le Havre, bến du thuyền Honfleur, bãi biển Gold…
Ẩm thực mang hơi thở của thiên nhiên
Lợi thế đường bờ biển dài đã giúp Normandy được biết đến với thực đơn hải sản đa dạng.
Cũng nhờ đặc điểm địa lý đã tạo thuận lợi cho cây táo phát triển tốt và là nguyên liệu chính tạo nên Rượu Calvados trứ danh. Những đồng cỏ ẩm ướt luôn cung cấp cho đàn bò sữa hàm lượng chất béo cao, cho ra nguồn nguyên liệu chất lượng tạo nên các sản phẩm từ sữa như: kem, phô mai và bơ.
Normandy được biết đến với thực đơn hải sản đa dạng | Photo by Tommaso Cantelli on Unsplash
Không quá lạ khi nét độc đáo trong ẩm thực của Normandy là món ăn làm từ sữa thơm ngon và không thể thiếu món vịt nhồi nướng trong rượu vang(vịt kiểu Rouen), thịt xông khói sốt nấm hoặc xiên que nổi tiếng.
Nếu đến Normandy, bạn có thể đến trải nghiệm làm rượu táo và nếm thử các món đặc sản ở trang trại địa phương hay thưởng thức hải sản trong các nhà hàng mang nét đẹp cổ điển và ngắm cảnh ven bờ biển Deauville.
Normandy là một kho báu lịch sử ẩn chứa vô số điều thú vị. Đãi ngộ từ thiên nhiên đã giúp quần đảo mang đẹp thơ mộng và sở hữu nền ẩm thực trù phú nhờ nguyên liệu đa dạng, tươi tốt.
Điều gì ấn tượng với bạn nhất tại Normandy, hãy chia sẻ với Goût Français nhé.
