Monthly Archives: Tháng Sáu 2021

Nimes, sự thú vị của văn hóa Địa Trung Hải đích thực

Thành phố Nimes, được nhiều người gọi là “Rome của Pháp”, sở hữu những nét đẹp nhất của nền văn hóa Địa Trung Hải. Không chỉ bởi những di tích lịch sử, mà còn là những trải nghiệm tạo nên một kỳ nghỉ tuyệt vời theo đúng nghĩa tại thành phố xinh đẹp này. Quán […]

Chế độ ăn Địa Trung Hải: Hướng dẫn cho người mới bắt đầu

Chế độ ăn Địa Trung Hải dựa trên các loại thực phẩm truyền thống mà người dân Ý và Hy Lạp thường ăn vào những năm 1960. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng những người này đặc biệt khỏe mạnh so với người ở các nước phương Tây khác và có ít nguy cơ […]

5 nguyên tắc cơ bản về phong cách sống Địa Trung Hải

Chế độ ăn Địa Trung Hải là một trong 8 chế độ ăn kiêng phổ biến nhất trên thế giới. Thế nhưng, mục tiêu cuối cùng của nó không chỉ là giảm cân. Đó là một lối sinh hoạt, một cách sống bền vững. Với những đúc kết từ kinh nghiệm của người dân địa […]

Những nét độc đáo trong hương vị ẩm thực Địa Trung Hải

Từ món hầm nóng cho đến súp, từ những món phức tạp nhất cho đến đơn giản nhất, ẩm thực Địa Trung Hải vẫn là sự kết hợp những nguyên liệu tươi ngon nhất, đặc trưng nhất của đất và biển để tạo nên những món ăn chất lượng và tốt cho sức khỏe. Ô […]

Điều gì làm nên sức hấp dẫn của ẩm thực Địa Trung Hải?

Địa Trung Hải là vùng biển thuộc Đại Tây Dương, được bao bọc bởi đất liền của 3 châu lục Á, Phi, Âu. Nhờ vào đặc điểm giao thoa địa lý và văn hoá này, khu vực nơi đây sở hữu sự giàu có và đa dạng về món ăn, nguyên liệu nấu nướng mà […]

Tinh tế và hấp dẫn như nền ẩm thực miền Nam nước Pháp

Nhờ sự giao thoa văn hóa của nhiều quốc gia ven Địa Trung Hải, nền ẩm thực miền Nam nước Pháp sở hữu những sự tinh tế và đặc sắc về cả hương vị lẫn lợi ích sức khỏe. Và hôm nay hãy cùng Goût Français khám phá sự đặc sắc ấy qua các món […]

Ẩm thực Pháp miền duyên hải – nét quyến rũ khó chối từ

Nếu đã yêu thích và muốn tìm hiểu ẩm thực Pháp, bạn không thể bỏ lỡ những dấu ấn đậm nét Địa Trung Hải của ẩm thực miền Đông Nam. Đây là một trong những vùng đất có sức sống ẩm thực vô cùng phong phú và ấn tượng. Để khám phá rõ sự ấn […]

Chocolats Astair – kết tinh của niềm đam mê và sự tử tế

Bạn nghĩ một thanh socola khi chứa đầy sự đam mê, nhiệt huyết của một người thợ làm bánh thì sẽ như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu thông qua thương hiệu chocolate Pháp nổi tiếng – Chocolats Astair nhé. Chuyến hành trình của một nghệ nhân socola Chocolats Astair là thành quả của 1 […]

Công thức làm các món Pháp chống ngán mùa dịch

Vì dịch nên hạn chế “xê dịch” nhưng bạn vẫn có thể “du lịch bằng vị giác” ngay tại nhà với những món ngon dễ làm chuẩn vị Pháp đấy! Hãy cùng Goût Français đa dạng một ngày ở nhà với những món ăn kiểu Pháp nhé. Bánh mì sandwich kiểu Pháp – Croque Monsieur […]