Tiếng ViệtEn 1887, Amand Darbonne s’installe à Milly-la-Forêt, réputée pour la culture de ses plantes médicinales depuis le XIIème siècle. Agriculteur dans l’âme mais aussi précurseur et visionnaire, il jette les bases d’une aventure humaine, agricole et industrielle exemplaire.
La passion des plantes aromatiques se transmet de génération en génération. Après Amand, André, Marc puis Luc et enfin Charles, confirment la dynamique, la volonté d’excellence, le sens de l’humain et l’esprit d’innovation de la famille. L’entreprise multiplie les créations gustatives, ose les défis aromatiques, investit dans les technologies de pointe, initie des partenariats avec ses clients.
En 1822, Eugène Popelin, pharmacien à Paris, se passionne pour les vertus bénéfiques de l’huile d’olive sur la santé. Il imagine la maison. A l’Olivier et installe une échoppe dédiée à l’or jaune au cœur de Paris. La Maison acquiert une solide réputation pour son expertise dans les huiles de qualité et se voit récompensée aux Expositions Universelles de 1867 et 1882.
C’est au cours de ses nombreux voyages à travers le monde, que ce passionné a déniché dans les lieux les plus insolites et secrets, les meilleures huiles d’olive pour ses clients. Au fil des années, l’engouement pour les nouvelles expériences culinaires conduit naturellement la maison. A l’Olivier, à associer l’huile d’olive à des plantes et des épices pour créer des mélanges originaux. A l’Olivier, offre une expérience unique et ravit tous les palais avec ses grands crus d’huiles d’olive, ses huiles de fruits à coque et ses vinaigres de fruits élaborés avec soin.
